Контроль за расходом ингредиентов для пиццы

По регламенту недопустимо перекладывать или

не докладывать ингредиенты в пиццу. Повысилось

качество пиццы и снизился перерасход продуктов.

Поддержание уровня сервиса обслуживающего персонала

Контролируется работа кассиров и официантов. По стандартам

персонал должен общаться с покупателями вежливо, быть

приветливыми и улыбаться

Снижение количества ошибок и недочетов в сервисе

Например, всегда ли ложится полный набор столовых

приборов и салфетки при подаче пиццы

Отслеживание качества 

и своевременности ежедневной уборки

По стандартам все столы должны быть отодвинуты 

и все углы хорошо вычищены

Контроль открытия и закрытия смены

Не раньше, не позже. Проверка обеспечивает стабильную

работу каждой пиццерии по рабочим часам

Контроль парковки пиццерии

В случае возникновения ДТП и других инцидентов 

на территории пиццерии, компания сможет передать

видеоматериалы в правоохранительные органы 

для привлечения к ответственности причастных лиц